ワインの基本情報

名前: Mastiorosso
ぶどう収穫年: 2014
種類:
原産地呼称: Colli di Imola DOC/コッリ ディーモラDOC
ブドウの品種: Cabernet Sauvignon/カベルネソーヴィニヨン100%
熟成方法: トノーで12ヶ月
アルコール度数: 14.5% vol.


いつ飲むべきか

理想の開封年: 2019-2022
ワインの寿命: 10-15年
オススメのシチュエーション: 友人とのBBQ

飲み方情報

適正温度: 18°
抜栓: 1-2 時間前
ペアリング:
  • 熟成チーズ
  • 煮込み肉
  • ジビエ肉
  • グリル肉
wine_bottle_front

ワイナリー情報

ワイナリー名: Poderi delle Rocche
住所: Via Punta, 37, 40026 Imola BO

Price


ソムリエの評価

味わい深いカベルネソヴィニョン リセルバ。グリルした肉など、重めの料理にもよく合わせられます。木の樽の香りを楽しめるワインなので、樽熟成のワインが好きな方には是非おすすめしたいワイン。私たちはワイナリー直売で10ユーロ以下で購入しました。このカテゴリーのワインとしては、最高のコスパと言えるでしょう。

評価
84/100
ソムリエ
Massimo ソムリエ
コストパフォーマンス
とても良い

Lascia un commento