ワインの基本情報

名前: Brolio Bettino
ぶどう収穫年: 2015
種類:
原産地呼称: Chianti Classico DOCG/キアンティ クラッシコ DOCG
ブドウの品種: Sangiovese/サンジョベーゼ90% , Colorino/コロリーノ10%
アルコール度数: 13% vol.


いつ飲むべきか

理想の開封年: 2020-2030
ワインの寿命: 10-15年
オススメのシチュエーション: 友人とのBBQ

飲み方情報

適正温度: 16-18°
抜栓: 2 時間前
ペアリング:
  • 熟成チーズ
  • 赤身肉
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ワイナリー情報

ワイナリー名: Barone Ricasoli
住所: Loc. Madonna a Brolio 53013 Gaiole di Chianti (SI)

Price

16.00 €


ソムリエの評価

キアンティ クラッシコにモダンなテイストを加えたワイン。トスカーナの伝統的なワインの味を残しつつも、それよりもさらに濃厚でエレガントな味わいです。重厚なタンニンに負けないような赤身の肉がペアリングに最適。 飲む2時間前にボトルを開けてから飲むと、素晴らしい味わいを楽しめます。まだボトルを開けていない方には、もう少し熟成させてからボトルを開けて楽しんでいただきたいです。

評価
88/100
ソムリエ
Massimo ソムリエ
コストパフォーマンス
適正価格

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