Il vino

Nome: Ferruggini
Annata: 2017
Tipologia: Rosso fermo
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: 30% Cabernet Sauvignon, 50% Sangiovese, 20% Syrah
Affinamento: acciaio
Titolo alcolometrico: 14% vol.


Quando berlo

Consumo ideale: 2019-2022
Longevità: 5-10 anni
Occasione: Tutti i giorni

Come servirlo

Temperatura: 16-18°
Apertura: 1 ora/e prima
Abbinamenti:
  • Zuppa di pesce
  • Triglia alla livornese
  • Carni rosse importanti
  • Coniglio
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La cantina

Nome: Chiappini
Indirizzo: Localita' Felciaino-bolgheri 189/C, 57022 Bolgheri, Castagneto Carducci LI

Prezzo

Cantina

11,00 €

Altro

13,00 €

L'opinione del Sommelier

Vino di grande bevibilità e versatilità, con un bel potenziale di invecchiamento. Se bevuto giovane, è un'esplosione di frutta matura con leggeri sentori speziati e un finale persistente. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Valutazione
84/100
Il Sommelier
Massimo Il Sommelier
Rapporto qualità/prezzo
Ottimo

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